La formation sur deux jours allie apport théorique et visite pratique sur site pour apprendre à gérer les déchets dans une logique de développement durable.
Objectifs
- Connaitre les enjeux liés à la gestion des déchets dans les ERP
- Connaitre la réglementation applicable
- Comment mesurer sa production de déchets
- Connaitre les filières de valorisation par type de déchets
- Comment élaborer un plan d’actions visant à réduire la production de déchets et à valoriser les matières premières secondaires.
Programme
- Maîtriser le contexte réglementaire :
- Connaître la Directive européenne 2008-98 et la notion de pollueur payeur
- Connaître l’ordonnance 2010-1579
- Maîtriser les lois Grenelle
- Connaître les différents types de déchets et les filières de valorisation
- Maîtriser le décret du 18 avril 2002 relatif à la classification des déchets
- Repérer les filières et les acteurs
- S’inscrire dans une démarche d’économie circulaire
- Savoir définir l’économie circulaire
- Repérer les matières premières secondaires
- Connaître des bonnes pratiques applicables
- Organiser le tri pour réduire les coûts de gestion des déchets
- Assurer la traçabilité des déchets
- Apprendre à quantifier les volumes de déchets
- Rédiger les documents obligatoires
- Savoir suivre et rendre compte de la réalité
- Archiver les informations
- Dans la mesure du possible, nous proposons deux visites sur site complémentaire :
- Visite d’un ERP et « fouille » dans les containers à déchets du site
- Focus sur un point de restauration en fonctionnement
Documentation
Nous donnons à nos stagiaires les diaporamas présentés au format numérique et, en fonction des sessions, les photos de la facilitation graphique faite en direct, un cahier pédagogique et/ou des fiches outils.
Méthodes mobilisées
Chaque formation est conçue sur-mesure et s'appuie sur les techniques actuelles et adaptées.
Chaque concept fait l'objet d'une mise en pratique via des exercices, mises en situation, vidéos, jeux de rôles, questionnaires, etc.
Nous utilisons la pédagogie inversée parce que nous sommes convaincus qu’elle permet un impact plus durable de la formation. Nous adoptons une posture de facilitateur d’échanges et de ressources. Nous souhaitons que le groupe expérimente l’intelligence collective afin de ne pas se trouver en dépendance du formateur.
Nos formateurs sont formés à la facilitation graphique.
Evaluation
Evaluation de l’acquisition des compétences via mises en pratique et exercices pendant la formation.
Evaluation de la formation à chaud par chaque participant.
Nicomak est référençable dans
Datadock
Nos formations sont certifiées
Qualiopi
Nicomak est certifié
ISO 9001:2015
98%
Taux de
satisfaction client
sur nos formations RSE & Développement durable
